Смесь для выпечки итальянского хлеба Чиабатта 500 г

Смесь для выпечки итальянского хлеба Чиабатта  500 г
Производитель: Lesaffre, Австрия
Код товара: 653192
В наличии
17,00 грн.
В корзину

Особенностью Чиабатты являются хрустящая корочка и мякоть с крупными, неравномерно распределёнными дырками.


Упаковка: бумажные пакеты массой 500 г.

Состав: 

  • Пшеничная мука
  • Высушенная пшеничная закваска
  • Пшеничная клейковина
  • Ферменты
  • Аскорбиновая кислота

 
В 100 г продукта содержится:

  • Белков 14,7 г
  • Жиров 1,6 г
  • Углеводов 67,2 г

Калорийность 342 кКал.
 
Условия хранения: в сухом прохладном месте.

Срок хранения: 6 месяцев со дня фасовки. Дата фасовки указана на упаковке.


Рецепт итальянского хлеба Чиабатта в хлебопечке

Рецепт итальянского хлеба Чиабатта в хлебопечке (вариант 2)

Рецепт темного хлеба Чиабатта